美濃国山秀は、日本料理を愛するすべての人々に向けた最高品質の日本製包丁ブランドです。
私たち山秀は、刃物のまち岐阜県関市に1940年より店舗を構えております。信頼あるショールームで最高級の包丁を取り揃える山秀が、選び抜かれた職人とタッグを組んで、最高の包丁をお届けします。